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TABI Single Estate Kaffee

11,00 

Herkunft

Der TABI Single Estate stammt aus dem Hochland der kolumbianischen Anden. Dort wird er auf mineralreichem vulkanischen Boden angebaut und zu seinem optimalen Reifepunkt geerntet.

Geschmack

Der Geschmack ist samtig und hat eine mittlere Zitrusfrucht-Säure. Der anhaltenden Restgeschmack bringt karamellisierte Kokosnuss und wenig Bitterstoffe hervor. Eigenschaften, die ihn sehr magenfreundlich machen.

Röstung

Die Kaffeebohnen werden in Frankfurt-Sachsenhausen langsam und schonend geröstet. So wird eine umfangreiche Entfaltung der Aromen erreicht. Er wird als Omni Roast angeboten.

Zubereitung

Der TABI Single Estate eignet sich besonders für die Zubereitung in einer French Press,  Espressokanne oder Filtermaschine.

 

Mahlgrad

Ganze Bohne, Herdkännchen, Kaffeemaschine, French Press

Menge

Marke