Ausverkauft

Sumatra Mandheling Organic

8,90 

Farm: KSU Mahara Mandheling
Kooperative: Takengong
Prozess: semi-washed organic
Röstung: mittel
Geschmack: schokoladig-schwere Fülle, säurearm, kraftvoller Körper
Geeignet für: Espresso, French Press, Filter, Karlsbader Kanne, Herdkanne

Die Insel Sumatra gehört zu Indonesien und ist bekannt für ihren Kaffee. Als Hauptanbaugebiet übertrifft die zugegeben größere Insel die anderen Inseln Java, Bali, Flores und Timor in der Kaffeeproduktion. Indonesien gehört zu den Top 7 Produktionsländern von Kaffee weltweit.

Aufgrund des sich von anderen Kaffees unterscheidenden Geschmacksprofil mit der gut eingebetteten Säure und dem etwas derben würzigen Geschmack bieten wir diesen Kaffee an. Er ist ein Vertreter der bei uns selteneren Asiatischen Kaffees.

Gewicht n. a.
Mahlgrad

ganze Bohne, Espresso, Herdkanne, Handfilter, Kaffeemaschine, French Press, Karlsbader Kanne, Chemex

Menge

Marke