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Kenia Thageini Nyeri 2021 gewaschener Arabica SL28, SL34

9,80 

Region: Kenia Nyeri Mount Kenia
Waschstation: Thageini
Farmer: Kleinbauern Familien
Prozess: gewaschen und getrocknet auf african beds
Varietät: SL-28, SL-34
Kontakt/Importeur: Ruth Schneidewind, Nicole Böttcher / Sandtorkai Handel Papenhagen
Röstung: medium Roast
Röstdauer: 14 – 15 min.
Rösttemperatur: maximal 184°C
Geschmack: rote Beeren, Kirsche, süß und fruchtig, dunkle Schokolade

Der Thageini stammt aus dem kenianischen Nyeri Distrikt. Kleinbauern aus der Region bringen den geernteten Kaffee zur Thageini Washing Station, wo er aufbereitet wird. Der gemeinnützige Verein Kedovo e.V. unterstützt die Kleinbauern, indem er ihre Infrastruktur fördert.
Seit 2015 bezieht die Kiez Rösterei diesen Kaffee von Ruth Schneidewind und Nicole Böttcher.
Mahlgrad

Ganze Bohne, Siebträger, Herdkännchen, Kaffeemaschine, Handfilter, French Press

Menge

Marke