In 1160 Metern Höhe, am Fuße des Himalayas, wachsen die Bohnen für den Nepal Lekhnath Kaski Röstkaffee. Im Geschmack hat...

Guten Kaffee zu kochen, ist kein Hexenwerk – allerdings gibt es einige Fallstricke, die genau das verhindern und zu einem...

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Guten Kaffee zu kochen, ist kein Hexenwerk – allerdings gibt es einige Fallstricke, die genau das verhindern und zu einem...

Kaffee-Botschafterin Carmen war für ein exklusives Cupping in Berlin bei der KIEZ Rösterei. Eine Erfahrung, die ihre Beziehung zu Kaffee...

KAFFEE REGIERT DIE WELT Ohne Kaffee geht nichts. Das sind nicht bloß leere Worte, denn Kaffee zählt zu den wichtigsten...

Warum einfach fairen Kaffee kaufen gar nicht so einfach ist … Die Zahl der Siegel und Zertifikate, die Fairness versprechen,...

Interview mit Röster Bernhard Burnickl, Inhaber von Basilius Kaffee. Wer bereits durch unser Sortiment gestöbert hat, wurde auf einen ganz...

Wir sagen dir, woran du gute Kaffeebohnen erkennen kannst. Welche Eigenschaften sich auf den Geschmack auswirken und worauf du unbedingt...

Mit einem Kaffeevollautomaten kannst du im Handumdrehen leckeren Craft Coffee aus ganzen Bohnen zubereiten. Wir zeigen dir, welche Bohnen du...

WAS IST EIGENTLICH CRAFT COFFEE? Die einzelnen Elemente, vom Anbau über die Verarbeitung bis hin zur Zubereitung, machen Craft Coffee...